Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 gam Phô mai Gruyère, cắt miếng (khoảng 3 cm)
- 1 thìa canh bơ thanh lọc (ghee), lấy dư để phết chống dính
- 50 gam củ hành khô
- 2 nhánh tỏi
- 300 gam nấm tươi, hỗn hợp, cắt đôi
- 2 cành rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ lấy lá
- 4 quả trứng gà
- muối, để nêm nếm
- bột tiêu đen, để nêm nếm
- 500 gam nước
- hẹ tươi, thái nhỏ để trang trí
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 809.3 kJ / 192.5 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carbohidrați
- 2.5 g
- Grăsimi
- 14.8 g
- Grăsimi saturate
- 7.4 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 277.9 mg