Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 35 g Mandeln
- 200 g Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
- 120 g Butter, kalt, in Stücken
- 50 g Zucker und etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Prise Salz
- 30 g Wasser, eiskalt
- 450 g Erdbeeren
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Eigelb, verquirlt
- 2 EL gehobelte Mandeln
- Puderzucker zum Bestäuben (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 1192 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carbohidrați
- 31 g
- Grăsimi
- 16 g
- Grăsimi saturate
- 8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodiu
- 22 mg