Barras de chocolate
TM6 TM5 TM31

Barras de chocolate

4.0 (5 ratings)

Ingrediente

Chocolate

  • 300 g de cacao nibs
  • 100 g de azúcar, o al gusto
  • 100 g de leche en polvo

Temperado de chocolate

  • 600 g agua
  • agua, fría o helada, para enfriar

Montaje

  • 10 g de frambuesas, liofilizadas o deshidratadas, para decorar
  • 15 g de piñón, tostado, para decorar
  • 15 g de pistache troceado, para decorar
  • 15 g de almendras, en piezas para decorar
  • 15 g de avellanas tostadas, en mitades para decorar

Valori nutritive
per 1 pieza
Calorii
2029.3 kJ / 485 kcal
Proteine
24 g
Carbohidrați
81.3 g
Grăsimi
25.5 g
Grăsimi saturate
11 g
Fibre
29.3 g
Sodiu
109.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate