Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 250 g de harina de trigo
- 1 limón amarillo, sólo la cáscara delgada
- 70 g de sémola de maíz, pulverizado medio
- 25 g de mantequilla sin sal, fría, en cubos
- ½ cdita de sal
- 1 cda de azúcar
- 70 g de vodka, muy frío
-
50
g de jugo de naranja, recién exprimido
sau 50 g de agua - harina de trigo, la necesaria para trabajar
Relleno de fresa
- 450 g de fresas, sin rabitos
- 2 cdas de azúcar
- 1 - 2 cditas de sémola de maíz, pulverizado medio, para espolvorear
- harina de trigo, para trabajar
-
crema para batir (30-40% grasa), la necesaria para barnizar
sau 1 yema de huevo para barnizar - helado de vainilla, para servir, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 1811 kJ / 431 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 66 g
- Grăsimi
- 14 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 407 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastel de chocolate y almendras
25 dk
Pastel de chocolate
45min
Pasta para galletas
1sa
Pastel de tres leches
2 Std.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 Std.
Gorditas de nata callejeras
30 dk
Brownies con chocolate blanco
40min
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1sa
Galletas suaves de avena, zanahoria y naranja
50min
Bizcocho de compota de manzana
2 Std. 20 Min
Festejo de zanahoria
2 godz. 55 min
Pan de elote
1sa