Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 200 gam phô mai Parmesan, cắt miếng (3 cm)
Sốt thịt bò băm
- 200 gam rau củ các loại (thân cần tây, cà rốt và hành tây), cắt thành miếng nhỏ
- 40 gam dầu ô liu nguyên chất
- 800 gam hỗn hợp thịt bò và lợn xay (một nửa thịt lợn và một nửa thịt bò)
- 100 gam rượu vang trắng không ngọt
- 300 gam cà chua nghiền đóng hộp
- 1 - 1 ½ thìa cà phê muối, tùy khẩu vị
- ½ - 1 thìa cà phê bột tiêu đen, tùy khẩu vị
Sốt Béchamel
- 1000 gam sữa bò
- 80 gam bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò), cắt miếng nhỏ
- 100 gam bột mì
- 1 thìa cà phê muối
- 1 - 2 nhúm bột nhục đậu khấu
Hỗn hợp mì lá
- bơ nhạt hoặc bơ mặn (từ sữa bò) để phủ lên bề mặt mì và chống dính khuôn
- 250 gam mì pasta lá, để làm lasagne, khoảng 12 lát (10 cm x 20 cm)
- Valori nutritive
- per 1 khẩu phần
- Calorii
- 4161 kJ / 994 kcal
- Proteine
- 50 g
- Carbohidrați
- 53 g
- Grăsimi
- 64 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCơm giăm bông và cải chip
Nu există evaluări
Nấu quinoa cơ bản
Nu există evaluări
Pasta rau củ mùa đông
Nu există evaluări
Mì pasta với ragout rau củ
Nu există evaluări
Xôi khúc
Nu există evaluări
Xôi gấc
Nu există evaluări
Xôi chim
Nu există evaluări
Xôi lạc
50min
Xôi xéo
9 Std.
Cháo cá diêu hồng
Nu există evaluări
Cháo ếch
Nu există evaluări
Cháo hạnh phúc
1h