Grobe Bratwurst aus der Pfanne

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

4.3 3 ratings

Prep 30 min.

Total 14h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett
140 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
140 g
Kalbfleisch sehnenfrei
100 g

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
70 g
Wasser kalt
50 g
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Faschiertes in Stücken (1 cm), gekühlt
150 g
Majoran, getrocknet
1 EL
Öl zum EInfetten und Braten

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1491 mg

Proteine 25 g

Calorii 1476 kJ / 352 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wurst & Co 20 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Putenrouladen mit Tomaten-Mozzarella-Sauce

45 Min

Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

1 Std.

Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo

35 Min

Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis

1 Std. 30 Min

Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip

45 Min

Salat mit Geflügel, Käse und Tofu

1 Std.

Asiatische Krautrouladen auf Süßkartoffelpüree

1 Std. 25 Min

Pulled Chicken Curry Burger

2 Std. 20 Min

Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)

1 Std. 30 Min

Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas

50 Min

Spaghetti Bolognese

45 Min

Tom Kha Gai

45 Min

Afișare toate