Dispozitive și accesorii
Weisse Bratwurstschnecke
Prep 40 min.
Total 14h
3 Stück
Ingrediente
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett200 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)200 g
-
Kalbfleisch sehnenfrei100 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)180 - 280 g
-
Wasser kalt1070 g
-
Gewürz Compound für weiße Bratwurst (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Stück
Sodiu
1983 mg
Proteine
30 g
Calorii
1810 kJ /
432 kcal
Grăsimi
35 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
12 g
Carbohidrați
14 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Wurst & Co
20 rețete
Austria
Austria
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSteak Burgers
1h 10 min.
Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln
3h
Leberkäse-Hotdogs
20 min.
Ripperl in Paradeiser-Chili-Sauce
1h 30 min.
Pastitsio - Makkaroniauflauf mit Faschiertem
1h 30 min.
Rippchen mit Süß-Sauer-Sauce
40 min.
Grünes Thai-Curry mit Zitronengras-Reis
1h 15 min.
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2h
Slow Cooking Lammcurry mit Gurken-Minz-Couscous
9h
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3h
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7h 30 min.
Irish-Stout-Beef (Irland)
1h 15 min.