Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric

Corn Cake with Eggnog Sauce (Anna) Metric

4.7 3 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
12 portions

Ingrediente

Corn Cake
  • butter, unsalted in pieces, plus extra to grease
    85 g
  • all-purpose flour plus extra to dust
    140 g
  • condensed milk, sweetened (approx. 1 can)
    395 g
  • vanilla extract, natural
    1 tsp
  • eggs, large
    4
  • sweetcorn kernels, fresh from 6 corn cobs (see Tip)
  • baking powder
    1 tbsp
Eggnog Sauce
  • whole milk
    500 g
  • sugar
    100 g
  • baking soda
    1 pinch
  • cinnamon stick (approx. 5 cm)
    ½
  • whole clove
    1
  • egg yolks from large eggs
    6
  • vanilla extract, natural
    ½ tsp
  • rum
    70 g
    70 g brandy
Assembly
  • berries, mixed, fresh

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 356 kcal / 1490 kJ
Proteine 10 g
Grăsimi 14 g
Carbohidrați 45 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 8 g
Sodiu 253 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate