Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Dough
-
185
g lard, room temperature
sau 185 g vegetable shortening, room temperature - 510 g maize meal, nixtamalised (masa harina), instant for tamales
- 625 g chicken broth, lukewarm
- 2 tsp salt
- 2 tsp baking powder
Green Sauce and Vegetables
- 500 g green tomatillos, quartered
- 2 garlic cloves, peeled
- 100 g onions, in segments (0.5 cm)
- 3 serrano chillies, destemmed, deseeded
- 300 g water
- 1 tsp salt
- ½ tsp sugar
- 200 g zucchini, diced
- 100 g onions, diced (0.5 cm)
- 100 g poblano chillies, peeled, cut into strips (see Tip)
- 100 g sweetcorn kernels, fresh
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1364 kJ / 326 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 24 g
- Grăsimi
- 25 g
- Grăsimi saturate
- 9 g
- Fibre
- 3 g
- Sodiu
- 1440 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuiche Lorraine
50min
Pizza Margherita
2h 10min
Cheese Crackers
2h 30min
Fish and Chips
Nu există evaluări
Mushroom Pie
1h 40min
Margherita Pizza
2h 10min
Buckwheat Crêpes
Nu există evaluări
Ghostly Pizza
2h 10min
Cranberry Bacon Stuffing
10 min
Low Carb Cheese Dinner Rolls
1h 10min
Hamburger Buns with Stout Beer
3h
Almond Pulp Galette with Tomatoes
1 godz. 50 min