Chocolate Rolls (Anna) Metric

Chocolate Rolls (Anna) Metric

4.6 22 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

12 portions

Ingrediente

raisins, dark
60 g
golden rum
60 g

Chocolate Dough

water
130 g
whipping cream
85 g
granulated sugar
60 g
butter, unsalted
30 g
dried yeast instant (2¼ tsp)
1 package
salt
1 tsp
egg yolk from a large egg
1
all-purpose flour
395 g
cocoa powder
15 g

Filling

butter, unsalted room temperature
60 g
brown sugar
70 g
granulated sugar
70 g
cocoa powder
2 tsp
milk chocolate chips or baking chocolate
100 g

Glaze

butter, unsalted room temperature
30 g
icing sugar
140 g
cocoa powder
2 tbsp
cream cheese room temperature
60 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 220 mg

Proteine 5 g

Calorii 1732 kJ / 141 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Stoneware Baking Essentials 19 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Carrot Walnut Bundt Cake

1h 20 min.

Edna's Lemon Curd Teacake

40 min.

Chocolate Chip Muffins

1h

Sourdough Starter Discard Banana Bread

1h 10 min.

Apple Pie

3h 30 min.

Brownies

50 min.

Sticky Buns

3h 45 min.

Carrot Cake Muffins with Walnut Crumble

40 min.

Chocolate Butter Cookies

1h

Marble cake

2h 10 min.

Knafeh (Sweet Cheese Pastry)

Nu există evaluări

Makrouts (Semolina and Date Cookie)

1h 15 min.

Afișare toate