Chicken stock powder

Chicken stock powder

4.8 26 evaluări
Prep 10 min.
Total 6h 35 min.
265 g

Ingrediente

  • skinless chicken thigh fillet cut into pieces, partially frozen
    300 g
  • mixed white roots vegetables and onion (e.g. celeriac, parsnip, leek), cut into pieces (3 cm)
    300 g
  • mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
    4 sprigs
  • rock salt
    150 g
  • white wine
    50 g
  • water
    50 g
  • dried bay leaf
    1
  • whole cloves
    2
  • celery seeds
    1 tsp
  • dried mushrooms of choice
    20 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 265 g

Sodiu 58888.7 mg
Proteine 57.1 g
Calorii 3171.8 kJ / 758.1 kcal
Grăsimi 27.8 g
Fibre 22.2 g
Grăsimi saturate 7.6 g
Carbohidrați 71.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate