Pasteles de nubes con coco y pistachos
TM6 TM5 TM31

Pasteles de nubes con coco y pistachos

3.8 (13 ratings)

Ingrediente

Masa quebrada dulce

  • 130 g de harina de repostería
  • ¼ cucharadita de sal
  • 30 g de azúcar moreno
  • 110 g de mantequilla fría, en trozos

Nubes al aroma de vainilla

  • 30 g de pistachos pelados (sin sal)
  • 30 g de coco rallado para espolvorear
  • 200 g de agua fría
  • 1 sobre de gelatina neutra en polvo (10 g)
  • 150 g de azúcar
  • ¼ cucharadita de sal
  • 100 g de azúcar glas
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
    sau 1 cucharadita de esencia de pistacho
  • 4 - 6 gotas de colorante alimentario verde

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
613 kJ / 147 kcal
Proteine
1.4 g
Carbohidrați
17.5 g
Grăsimi
7.9 g
Fibre
11.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate