Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

三文鱼配奶油蘑菇酱及蒸土豆
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

三文鱼配奶油蘑菇酱及蒸土豆

5.0 (3 ratings)

Ingrediente

蒸三文鱼及土豆

  • 黄油 ,涂抹用
  • 4 块 去皮三文鱼鱼排 (每块约120-200克,约2厘米厚)
  • 1 个 柠檬 ,磨碎皮并挤出汁水
  • 1 ½ 茶匙 盐
  • 1 小撮 现磨胡椒粉
  • 500 克 水
  • 600 克 土豆 ,去皮切块,2-3厘米

蘑菇奶油酱

  • 100 克 红葱头 ,一切二
  • 10 克 黄油
  • 300 克 蘑菇 ,切薄片
  • 50 克 干白葡萄酒
  • 50 克 稀奶油
  • 200 克 奶油乳酪
  • 2 小撮 豆蔻粉
  • 盐 ,依个人口味调整
  • 现磨胡椒粉 ,依个人口味调整

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
2763 kJ / 660 kcal
Proteine
45 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
48 g
Grăsimi saturate
17 g
Fibre
4 g
Sodiu
1137 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate