Versiuni compatibile
Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen (XXL)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Schweinslungenbraten (à ca. 500 g)
- 340 g Dörrpflaumen, entsteint
- Salz zum Würzen
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- Öl zum Bestreichen
- 1200 g Wasser
- 1200 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
- 190 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
sau 1 ½ Hühnerbrühwürfel (für 0,5 l), zerbröselt - 1 EL Tomatenmark
- 1 - 2 EL Maisstärke
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1640 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 50 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodiu
- 679 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSchinkenfleckerl überbacken
1h 10 min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1 Std.
Schinken-Porree-Sauce
30 Min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
1 Std.
Linsen mit Balsamico
25 Min
Puten-Gemüse-Eintopf
45min
Hendlgulasch mit Pilzen
35 Min
Gyros mit Ofendrillingen und Paprikasauce
30 Min
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35 Min
Express-Auflauf
1 Std.
Erdäpfelgulasch
1h 10 min
Gebackene Schinkenfleckerl
1 Std.