Tarta de crema pastelera y fresas

Tarta de crema pastelera y fresas

4.3 23 evaluări

Prep 20 min.

Total 2h 15 min.

10 porción

Ingrediente

Masa

80 g de azúcar
4 - 6 cáscara de limón amarillo sólo la parte amarilla
120 g de mantequilla sin sal en trozos
2 yemas de huevo
1 vaina de vainilla (sólo las semillas)

1 cda de extracto de vainilla natural
1 - 2 pizca de sal
210 g de harina de trigo
1 clara de huevo ligeramente batida con un tendor

Crema pastelera

500 g de leche
5 yemas de huevo
100 g de azúcar
40 g de harina de trigo
10 g de fécula de maíz
1 pizca de sal

Decoración

250 g de fresas cortadas por la mitad a lo largo

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 110.9 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 1482 kJ / 354 kcal

Grăsimi 17.6 g

Fibre 1.4 g

Grăsimi saturate 9.3 g

Carbohidrați 40.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Práctico y Creativo 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarta con bizcocho de cerveza negra

3h 30 min.

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 min.

Bizcocho de calabaza y harina de espelta

50 min.

Galletas crujientes de chocolate

1h 15 min.

Bizcocho de compota de manzana

2h 20 min.

Tatin de pera

45 min.

Lenguas de gato

40 min.

Galletas de matcha

1h 10 min.

Brownies sin gluten

45 min.

Brownie rápido para dos

30 min.

Roles de calabaza y canela

3h 20 min.

Bizcocho de galletas y chocolate (sin gluten)

35 min.

Afișare toate