Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crocante de frutos secos
- 30 g de avellanas, tostadas, pelada
- 30 g de nuez de castilla, en mitades
- 30 g de pistaches descascarillados, sin sal
- 30 g de almendras, tostadas sin sal
- 250 g de azúcar morena
- 1070 g de agua
- 30 g de mantequilla sin sal
- 1 cdita de jugo de limón amarillo o verde
- 50 g de vinagre
Relleno de chocolate
- 300 g de crema para batir (min 30% de grasa)
- 200 g de chocolate amargo (50% cocoa), en chispas o trozos
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
Hojaldre
- 2 cda de azúcar glass
- 1 masa hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 9784 kJ / 2337 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 193 g
- Grăsimi
- 162 g
- Grăsimi saturate
- 92 g
- Fibre
- 13 g
- Sodiu
- 427.5 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHelado de plátano y zarzamoras
10 Min
Crêpes rellenos de crema dulce de queso
1h 10min
Tarta de frixuelos y arroz con leche
2 Std.
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Helado mantecado de matcha
4h 20 min
Tarta helada de nata con praliné de almendras
4h 15min
Pastelitos de manzana y canela
1 Std. 40 Min
Tarta de queso con lunares de chocolate (Polka dot cheesecake)
13sa 20 dk
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4 Std. 45 Min
Árbol de vainilla y especias
Nu există evaluări
Rollo de manzana y canela
1h 50min
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2 Std.