Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 ratings

Prep 5 min.

Total 120h 5 min.

1 Total recipe

Ingrediente

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 2 mg

Proteine 5.5 g

Calorii 740.5 kJ / 177 kcal

Grăsimi 0.8 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 36.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Blueberry Jam

4.8(37)

45 min.

Boosted Matcha Smoothie

4.4(8)

5 min.

Veggie Loaded Pasta Sauce

4.5(84)

30 min.

Liquid Caramel

Nu există evaluări

Cooking Long Pasta

Nu există evaluări

Whole Wheat Rolls and Flatbreads (Diabetes)

5.0(2)

30 min.

Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth

5.0(1)

2h 30 min.

Tomato Ketchup

4.7(15)

1h 15 min.

Egg-Free Mayonnaise

3.5(8)

10 min.

Plain Yogurt

3.7(18)

14h

Buttercream Frosting

3.2(33)

5 min.

Chocolate Icing (Ganache)

4.2(10)

20 min.

Afișare toate