Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 evaluare

Prep 5 min.

Total 120h 5 min.

1 Total recipe

Ingrediente

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Total recipe

Sodiu 2 mg

Proteine 5.5 g

Calorii 740.5 kJ / 177 kcal

Grăsimi 0.8 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 36.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Béchamel Sauce

4.9(40)

15 min.

Roasted Red Pepper and Walnut Dip (Muhammara)

4.9(33)

1h 10 min.

Keto Mushroom Gravy

4.6(16)

45 min.

Spicy Cranberry Orange Sauce

4.7(54)

35 min.

Steamed Egg Cups

4.8(6)

20 min.

Herb Butter (Maître d'Hôtel Butter)

4.8(12)

10 min.

Crème Pâtissière

4.6(16)

15 min.

Blueberry Jam

4.8(38)

45 min.

Blue Cheese and Pear Dip

4.3(7)

10 min.

Broccoli Pizza Crust with Cheese

4.5(27)

Kale (Stem) Juice

4.3(16)

5 min.

Cranberry Vinaigrette

5.0(6)

5 min.

Afișare toate