Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

4.7 3 ratings

Prep 30 min.

Total 3h 25 min.

10 porții

Ingrediente

Aluat

ciocolată albă ruptă bucăți
150 g
unt
30 g
apă
60 g
lapte integral
130 g
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru
300 g
zahăr
100 g
drojdie uscată
2 lingurițe
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)
1 linguriță
sare
2 prize
extract natural de vanilie
1 linguriță
ou
1
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
stafide de Corint
2

Carapacea crocantă

drojdie uscată
1 linguriță
apă
40 g
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace
2 linguriță
ulei cu gust neutru
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță
făină de orez
30 g
cacao pudră
1 lingură

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 113.1 mg

Proteine 6.2 g

Calorii 1243.8 kJ / 296.1 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 1.7 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 44.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătăria copiilor 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartă cu mere

1 godz.

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1 godz. 35 min

Tartă cu rubarbă și mure

2 godz. 20 min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 godz. 50 min

Madlene cu vanilie

Brak ocen

Prăjitură Bundt

1 godz.

Tort cu piure de mere

1 godz. 15 min

Far breton cu prune uscate

2 godz.

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1 godz. 10 min

Pâine neagră de secară

2 godz. 35 min

Brioșe cu fructe și legume

30 min

Biscuiți cu unt

50 min

Afișare toate