Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Țestoasă crocantă cu ciocolată albă
Prep 30 min.
Total 3h 25 min.
10 porții
Ingrediente
Aluat
-
ciocolată albă ruptă bucăți150 g
-
unt30 g
-
apă60 g
-
lapte integral130 g
-
făină de pâine plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
zahăr100 g
-
drojdie uscată2 lingurițe
-
pudră de matcha (vezi recomandări - opțional)1 linguriță
-
sare2 prize
-
extract natural de vanilie1 linguriță
-
ou1
-
ulei cu gust neutru pentru uns castronul
-
stafide de Corint2
Carapacea crocantă
-
drojdie uscată1 linguriță
-
apă40 g
-
zahăr brut de trestie plus pentru presărat pe carapace2 linguriță
-
ulei cu gust neutru1 linguriță
-
sare de mare¼ linguriță
-
făină de orez30 g
-
cacao pudră1 lingură
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
113.1 mg
Proteine
6.2 g
Calorii
1243.8 kJ /
296.1 kcal
Grăsimi
10.5 g
Fibre
1.7 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Carbohidrați
44.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Bucătăria copiilor
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Căsuță de turtă dulce
12h
Cake pops
2h
Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)
40 min.
Biscuiți digestivi cu ciocolată
1h 10 min.
Macarons cu căpșune
2h 30 min.
Tort ”Înțepătură de albine”
6h 50 min.
Brioșe cu mini ouă
1h
Steluțe cu scorțișoară (Germania)
1h 30 min.
Brioșe cu mere
40 min.
Macarons de fistic cu ganache de fistic
Nu există evaluări
Choux cu umplutură de zmeură și cremă de ciocolată albă
6h 10 min.
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
1h 10 min.