Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Brisket di manzo sottovuoto
TM6

Brisket di manzo sottovuoto

3.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 1400 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 - 800 g di punta di petto di manzo, in 2 pezzi (5-6 cm di spessore)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1916 kJ / 458 kcal
Proteine
30 g
Carbohidrați
0 g
Grăsimi
38 g
Grăsimi saturate
17 g
Fibre
0 g
Sodiu
79 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate