Sari la conținutul principal Căutare
Medaglioni di vitello sottovuoto

Medaglioni di vitello sottovuoto
4.8 18 ratings
Prep 20 min.
Total 2h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 medaglioni di vitello (80-100 g ciascuno, 3,5 cm di spessore)
  • 1 cucchiaio di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 135 mg
Proteine 34 g
Calorii 1204 kJ / 287 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 0 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Copri Lame & Pelapatate 16 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panna vegetale liquida

4.0(12)

10 λεπτ.

Crêpes senza uova

4.5(24)

1ωρ. 35 λεπτ.

Pancakes

3.5(136)

45 λεπτ.

Crêpes al cacao

4.8(9)

1ωρ. 20 λεπτ.

Marinatura piccante alla birra

Καμία βαθμολογία

Crêpes (senza glutine)

4.6(55)

50 λεπτ.

Farina per tutti gli usi (senza glutine)

5.0(1)

10 λεπτ.

Pasta choux (senza glutine)

4.3(26)

1ωρ. 20 λεπτ.

Brodo di bucce di cipolla

Καμία βαθμολογία

Burro all'Aquafaba (vegan)

Καμία βαθμολογία

Pasta sfoglia (senza glutine)

4.2(9)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(18)

1ωρ. 15 λεπτ.

 Afișare toate