Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

8 porții

Ingrediente

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.3 g

Calorii 1790 kJ / 428 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fructele verii 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

Rulouri cu stafide sultanine și merișoare

14 godz. 25 min

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

Turtă dulce de Crăciun (Polonia)

1 godz. 25 min

Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5 godz. 30 min

Fulgi de ovăz cu mere coapte

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1 godz.

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50 min

Brioșe cu fulgi de ciocolată

Brioșe cu fulgi de ciocolată

1 godz.

Tort verde ombre

Tort verde ombre

3 godz.

Tort Sacher

Tort Sacher

3 godz. 30 min

Bomboane din negresă raw

Bomboane din negresă raw

30 min

Batoane cu lămâie

Batoane cu lămâie

1 godz. 45 min

Brioșe cu lămâie, fără gluten

Brioșe cu lămâie, fără gluten

1 godz. 15 min

Negresă

Negresă

50 min

Afișare toate