Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 evaluare

Prep 30 min.

Total 2h

8 porții

Ingrediente

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.3 g

Calorii 1790 kJ / 428 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fructele verii 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Căsuțe decor din turtă dulce

Căsuțe decor din turtă dulce

5h 30 min.

Brioșe trei feluri de ciocolată

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 min.

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40 min.

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

Gogoșele cu umplutură de ciocolată

1h 50 min.

Prăjitură cu portocală și marmeladă

Prăjitură cu portocală și marmeladă

1h 15 min.

Cornulețe fragede

Cornulețe fragede

1h

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

Tort de Crăciun (cu preparare rapidă)

2h 25 min.

Negresă cu caramel

Negresă cu caramel

1h 20 min.

Gogoși cu unt de arahide și gem

Gogoși cu unt de arahide și gem

2h 40 min.

Fursecuri alb și negru

Fursecuri alb și negru

2h

Rulouri lipicioase

Rulouri lipicioase

3h 45 min.

Afișare toate