Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

8 porții

Ingrediente

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.3 g

Calorii 1790 kJ / 428 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fructele verii 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ștrudel cu mere

1h 45 min.

Tartă cu mere

1h

Tartă cu lămâie și bezea

2h 30 min.

Tort negresă cu caramel sărat

2h 40 min.

Fursecuri cu vișine și cocos

35 min.

Brioșe cu fructe și legume

30 min.

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Brioșe trei feluri de ciocolată

50 min.

Amestec pentru biscuiți cu merișoare și fistic

20 min.

Cheesecake cu caise și zmeură

5h 30 min.

Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)

45 min.

Afișare toate