Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

8 porții

Ingrediente

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.3 g

Calorii 1790 kJ / 428 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fructele verii 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tartă cu mere

1h

Fursecuri cu făină de orez și ciocolată, fără gluten

1h 35 min.

Tartă cu rubarbă și mure

2h 20 min.

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2h 50 min.

Madlene cu vanilie

Nu există evaluări

Prăjitură Bundt

1h

Tort cu piure de mere

1h 15 min.

Far breton cu prune uscate

2h

Gogoși cu ricotta și cremă de citrice

1h 10 min.

Pâine neagră de secară

2h 35 min.

Brioșe cu fructe și legume

30 min.

Biscuiți cu unt

50 min.

Afișare toate