Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

8 porții

Ingrediente

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 8.3 g

Calorii 1790 kJ / 428 kcal

Grăsimi 25 g

Carbohidrați 42.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fructele verii 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chec marmorat

2h

Biscuiți cu unt

50 min.

Prăjitura ”Tăvălită”

1h 10 min.

Pandișpan

1h 50 min.

Prăjitură cu ciocolată

45 min.

Prăjitură cu afine și ciocolată albă

1h

Chec cu lămâie

2h

Prăjitură cu mere

1h

Chec cu iaurt

1h 40 min.

Chec cu portocală

1h

Prăjitură cu mere și bezea

2h

Brioșe cu fulgi de ciocolată

1h

Afișare toate