Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

3.6 5 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

10 rebanadas

Ingrediente

Pasta de chile

4 chiles anchos desvenados
300 g de agua muy caliente

Pastel

20 g de pan molido para espolvorear
150 g de azúcar moscabada
100 g de azúcar refinada
180 g de mantequilla
300 g de chocolate en polvo
5 huevos
110 g de harina
¼ cucharada de sal
1 ½ cucharada de polvo para hornear
1 cucharada de canela en polvo

Ganache

30 g de azúcar
230 g de crema para batir (30-40% grasa)
20 g de mantequilla
250 g de chocolate semi amargo en trozos

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 8 g

Calorii 2692 kJ / 641 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 83 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dulce Tentación 9 rețete
Mexic

Thermomix® Sensor 43 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mostachón de frutos rojos

Mostachón de frutos rojos

1h 30 min.

Pastel de zanahoria

Pastel de zanahoria

2h 55 min.

Pay de manzana de la abuela

Pay de manzana de la abuela

2h

Tronco navideño

Tronco navideño

1h

Pastel de jengibre con betún de especias

Pastel de jengibre con betún de especias

3h

Pastel de tres leches

Pastel de tres leches

2h

Pay de queso

Pay de queso

6h

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi

2h 30 min.

Pastel de chocolate y almendras

Pastel de chocolate y almendras

25 min.

Roles de canela con glaseado

Roles de canela con glaseado

2h 30 min.

Cheesecake algodón japonés

Cheesecake algodón japonés

1h 45 min.

Pay de calabaza

Pay de calabaza

4h

Afișare toate