Erdbeer-Cheesecake-Dessert

Erdbeer-Cheesecake-Dessert

3.6 14 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 30 min.

10 Portionen

Ingrediente

Mürbeteig

Zucker
40 g
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Butter weich, in Stücken
60 g
Eigelb
2
Salz
1 Prise
Mehl
110 g

Vanillecreme

Gelatine
3 Blätter
Wasser zum Einweichen
Vanilleschote nur das Mark
½
Milch
400 g
Eigelb
4
Zucker
80 g
Mehl
30 g
Salz
1 Prise
Speisestärke
10 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
100 g
Mascarpone
250 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 geh. TL

Erdbeersauce und Fertigstellung

Zucker
60 g
Wasser
60 g
Erdbeeren halbiert
250 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 149 mg

Proteine 7 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 1.1 g

Grăsimi saturate 12 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kachel-Kuchen mit Früchten

45min

Baklava

7h 20min

Holunderblüten-Torte

6h

Zitronen-Frischkäse-Tarte

5h 45min

Prinzregententorte

3h 30min

Waldmeister-Himbeer-Torte

5h 35min

Kokos-Mandarinen-Kuchen (vegan)

3h

Allrounder-Torte

1h 30min

Super-Geburtstags-Torte

3h 30min

Ananas-Carrot-Cake

2h

Glutenfreie Schoko-Cupcakes mit Erdbeer-Buttercreme

2h

Kokos-Erdbeer-Muffins

2h

Afișare toate