Dispozitive și accesorii
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
Prep 40 min.
Total 1h 20 min.
4 porcje
Ingrediente
Masło cebulowe z ziołami
-
50 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
5 łodyżek natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
2 łodyżki koperku, świeżego tylko liście
-
½ łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
150 g masła pokrojonego na kawałki
Grillowane ziemniaki cebula i steki
-
500 g wody
-
500 - 600 g ziemniaków, młodych w całości
-
½ - ¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia steków
-
oliwa z oliwek do posmarowania ziemniaków
-
rozmaryn, suszony do oprószenia ziemniaków
-
olej rzepakowy do natłuszczenia
-
4 czerwone cebule przekrojone na pół
-
4 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 3-4 cm (patrz wskazówka)
-
pieprz, świeżo mielony do oprószenia steków
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
591.5 mg
Proteine
46.3 g
Calorii
3664.5 kJ /
875.3 kcal
Grăsimi
63 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
33.5 g
Carbohidrați
32.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
GRILL
11 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min.
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30 min.
Cordon bleu z kurczaka
20 min.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2h 50 min.
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min.
Biała kiełbasa pieczona w sosie piwno-cebulowym
1h
Filet z indyka w zielonej marynacie
1h 5 min.
Rolada z indyka ze szpinakiem
2h 10 min.
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min.
Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami
1h
Kurczak po cygańsku
1h 20 min.