Milhojas de chocolate y caramelo

Milhojas de chocolate y caramelo

4.0 5 ratings

Prep 30 min.

Total 2h

4 raciones

Ingrediente

Crocanti de frutos secos

30 g de avellanas tostadas
30 g de nueces en mitades
30 g de almendras tostadas sin sal
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de azúcar
1070 g de agua
1 cucharadita de zumo de limón
30 g de mantequilla
50 g de vinagre

Relleno de chocolate

300 g de nata (35% de grasa)
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
30 g de mantequilla en trozos

Hojaldre

1 lámina de masa de hojaldre rectangular (aprox. 275 g)
2 cucharada de azúcar glas

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 4 raciones

Sodiu 1273 mg

Proteine 52.3 g

Calorii 22705 kJ / 5431.8 kcal

Grăsimi 373.6 g

Fibre 38.1 g

Grăsimi saturate 173.7 g

Carbohidrați 465 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cenas para sorprender 16 rețete
Spania

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de café

3 Std. 15 Min

Helado de melocotón

10 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Sorbete de café exprés

5 Min

Sorbete de fruta congelada

5 Min

Helado de crema de leche

11 Std. 30 Min

Helado de pistacho

8 Std. 15 Min

Polos de sandía y limón

8 Std. 15 Min

Helado de galletas sin gluten

10 Std. 30 Min

Helado de frutas ligero

5 Min

Profiteroles

2 Std.

Sandía helada

5 Min

Afișare toate