Sari la conținutul principal Căutare
Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread
4.8 101 ratings
Prep 20 min.
Total 5h 5 min.
12 slices
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • water
    6 oz
  • sugar
    1 oz
  • active dry yeast
    1 packet/envelope
    2 ¼ tsp active dry yeast
  • all-purpose flour
    16 oz
  • sourdough starter discard (unfed)
    4 ½ oz
  • large egg
    1
  • unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
    2 ½ oz
  • salt to taste
    ½ tsp
Filling
  • sugar
    3 oz
  • all-purpose flour plus extra to dust
    2 tsp
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • large egg whisked
    1
  • raisins
    4 oz
  • unsalted butter (opțional) melted, to brush
  • confectioners sugar (opțional) to sprinkle

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 112 mg
Proteine 6 g
Calorii 1188 kJ / 284 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 51 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustic Sourdough Bread

4.7(129)

28h 10 min.

Venezia Bread

4.5(13)

11h

Sourdough Ciabatta

4.6(22)

9h 25 min.

Sourdough Starter Discard Banana Bread

4.8(257)

1h 10 min.

Pretzel Bread

4.8(108)

2h

Cuban Sandwich

5.0(15)

17h

Pita Bread

4.6(141)

2h

Cornbread

4.1(45)

40 min.

Five-Seed Bread

4.5(23)

1h 50 min.

Brioche Buns

4.9(11)

2h

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(190)

2h 15 min.

Braided Milk Bread

4.9(197)

2h 20 min.

 Afișare toate