Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 克 猪蹄 ,切约5x5厘米
- 6 个 花菇
- 10 克 姜 ,切片
- 4 瓣 蒜头
- 25 克 油
- 1 颗 八角
- 2 片 香叶
- 30 白砂糖
- 35 生抽
- 20 老抽
- 30 蚝油
- 550 水
- 50 料酒
- 6 颗 小鲍鱼 ,去壳取肉,洗净
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2200.8 kJ / 526.5 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 37.2 g
- Grăsimi saturate
- 9.5 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 1388.8 mg