Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

4.7 6 evaluare

Prep 20 min.

Total 2h 5 min.

4 porce

Ingrediente

120 gramů cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
4 hrušky Williams, oloupané, bez jádřince, napůl
voda na ponoření sáčků
850 gramů vody (přibližně)
30 gramů citrónové šťávy (cca z půlky citrónu)

1 čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
mandlové vločky orestované

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porci

Sodiu 3 mg

Proteine 2 g

Calorii 1024 kJ / 244 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 5.6 g

Grăsimi saturate 0.3 g

Carbohidrați 48 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sous-vide TM6 s krytem mixovacích nožů 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mini cheesecaky ve skleničce

Mini cheesecaky ve skleničce

4h

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin

3h 40 min.

Panna cotta

Panna cotta

6h 15 min.

Vánoční dort se sněhovými vločkami

Vánoční dort se sněhovými vločkami

4h

Čokoládové dortíky

Čokoládové dortíky

1h

Lízátka

Lízátka

40 min.

Tiramisu

Tiramisu

5h 20 min.

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

Nu există evaluări

Sorbet z lesních plodů

Sorbet z lesních plodů

5 min.

Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

3h 20 min.

Sladká pěna z ricotty

Sladká pěna z ricotty

1h 5 min.

Mascarpone krém s červeným rybízem

Mascarpone krém s červeným rybízem

2h 30 min.

Afișare toate