Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.6 17 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

12 bucăți

Ingrediente

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 4.1 g

Calorii 1815 kJ / 434 kcal

Grăsimi 20.4 g

Carbohidrați 58.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petrecere pentru cei mici 11 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Croissant

5 Std. 20 Min

Mini tarte cu piersici și lavandă

40 Min

Crumble cu piersici

2 Std. 35 Min

Madlene cu vanilie

Keine Bewertungen

Cornulețe fragede

1 Std.

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2 Std.

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 Std. 40 Min

Biscuiți Anzac

30 Min

Tartă Tatin

1 Std.

Cheesecake cu caise și zmeură

5 Std. 30 Min

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 Min

Tartă cu pere

Keine Bewertungen

Afișare toate