Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.5 16 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

12 bucăți

Ingrediente

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 4.1 g

Calorii 1815 kJ / 434 kcal

Grăsimi 20.4 g

Carbohidrați 58.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petrecere pentru cei mici 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheesecake (copt)

7 h 20 min

Pavlova cu fructe de pădure

5 h 30 min

Tort Sacher

3 h 30 min

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min

Bundt „Zebră''

1 h 10 min

Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată

1 h 15 min

Prăjitură cu migdale și topping de ciocolată albă

2 h 50 min

Prăjituri galeze

35 min

Brioșe cu mini ouă

1 h

Chec cu lămâie la aburi

2 h 20 min

Tartă cu lămâie și bezea

2 h 30 min

Cheesecake (necopt)

5 h 30 min

Afișare toate