Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.6 17 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

12 bucăți

Ingrediente

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 4.1 g

Calorii 1815 kJ / 434 kcal

Grăsimi 20.4 g

Carbohidrați 58.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petrecere pentru cei mici 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brioșe trei feluri de ciocolată

50min

Cozonac Unguresc cu mac (Baigli cu mac)

3h 15min

Prăjitură cu morcovi și portocală, fără gluten

2h

Tort verde ombre

3h

Fulgi de ovăz cu mere coapte

1h

Biscuiți cu drajeuri de ciocolată

50min

Biscuiți cu susan

1h 25min

Bundt în trei straturi

1h 30min

Brioșe cu banane și caju

35min

Croissant

5h 20min

Chec cu lămâie la aburi

2h 20min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Ninguna valoración

Afișare toate