Brioșe tricolore

Brioșe tricolore

3.7 18 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

12 bucăți

Ingrediente

Compoziția de cacao

apă clocotită
70 g
cacao pudră, neîndulcită
20 g
praf de copt
¼ linguriță
unt topit
35 g
ulei de floarea soarelui
15 g
zahăr
100 g
sare de mare fină
1 priză
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
50 g
ou mare (63-73 g)
1
făină
90 g

Compoziția de vanilie

făină
130 g
praf de copt
1 linguriță
zahăr vanilat
1 linguriță
sare de mare fină
1 priză
lapte
70 g
unt tăiat cuburi
50 g
zahăr
80 g
albușuri de la ouă mari
2

Crema de fructe de pădure

fructe de pădure proaspete sau fructe de pădure congelate și dezghețate
100 g
unt moale
150 g
zahăr pudră
300 g
zahăr vanilat
1 lingură

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 bucată

Proteine 4.1 g

Calorii 1815 kJ / 434 kcal

Grăsimi 20.4 g

Carbohidrați 58.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petrecere pentru cei mici 11 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2h 40 min.

Plăcintă cu pere și cremă de brânză

50 min.

Brioșe cu fructe și legume

30 min.

Pâinici cu ciocolată și dovlecel

1h 30 min.

Brioșe cu unt de arahide și jeleu

45 min.

Fursecuri moi și gumoase cu ciocolată albă

25 min.

Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci

1h 40 min.

Semisferă cu vanilie și caramel

6h 25 min.

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Nu există evaluări

Brioșe carrot cake cu crumble de nuci

40 min.

Batoane cu ghimbir

Nu există evaluări

Brioșe cu banane, la aburi

30 min.

Afișare toate