Versiuni compatibile
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Semmeln, altbacken, in Stücken (siehe Tipp)
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 5 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 60 g Butter, in Stücken
-
Rapsöl
sau Kokosöl zum Einfetten - 500 g Faschiertes, gemischt (Rind- und Schweinefleisch)
- 2 Eier (Größe M)
- 1 ½ EL Majoran, getrocknet
- 1 TL Dillspitzen, getrocknet
- 1 ½ EL Senf
- 3 ½ TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 700 g Wasser
- 800 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (ca. 2 cm)
- 6 EL Semmelbrösel
- 250 g Milch
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2075 kJ / 495 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 26 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 889 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGebratenes Huhn mit Gemüse
1h 10min
Cremige Schinkennudeln überbacken
1h
Schinkenfleckerl überbacken
1h 10min
Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1 Std. 50 Min
Gebackene Schinkenfleckerl
1h
Steckrübeneintopf mit Wiener Würstchen
45min
Putengulasch mit Erdäpfeln
35min
Hendlcurry mit Pfirsich
55min
Schinken-Spinat-Pasta
30min
Sauerkraut-Eintopf
40min
Würstchen-Chili
45min
Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen
40min