Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

Bolas de Berlim com manteiga de amendoim e molho de chocolate

5.0 7 ratings

Prep 40 min.

Total 3h 30 min.

40 unidades

Ingrediente

Creme de manteiga de amendoim

leite
250 g
açúcar
50 - 70 g
ovo
1
extrato de baunilha
½ c. chá de
manteiga de amendoim
80 g
amido de milho
35 g

Bolas de Berlim

açúcar
220 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
leite
200 g
manteiga
80 g
gemas de ovo
4
farinha de trigo mais q.b. p/ polvilhar
500 g
sal
½ c. chá de
Óleo de girassol q.b. p/ untar, pincelar e fritar
água
250 g

Montagem e cobertura

chocolate preto (70% cacau) cortado em pedaços
100 g
leite
100 g
manteiga
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 32 mg

Proteine 3 g

Calorii 625 kJ / 149 kcal

Grăsimi 7 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 15 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brigadeirão

2h 30 min.

Gelado de chocolate e café

5h 15 min.

Brigadeiros de colher

2h 30 min.

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25 min.

Panacotas de chocolate branco

4h 5 min.

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1h

Tarte de mousse de chocolate

12h 30 min.

Beijinhos de noz

30 min.

Sorvete de cereja

10 min.

Bolo de crepes com matcha

Nu există evaluări

Gelado rápido de alperce

Nu există evaluări

Mousse vegan de frutos vermelhos

5 min.

Afișare toate