Mini éclairs de framboesa
TM6

Mini éclairs de framboesa

3.3 (3 ratings)

Ingrediente

Recheio de framboesa

  • 250 g framboesa
    sau 250 g framboesa descongelada
  • 400 g leite
  • 100 - 150 g açúcar
  • ½ c. chá de extrato de baunilha
  • 3 ovos
  • 50 g amido de milho

Massa choux

  • 150 g água
  • 80 g manteiga
  • 15 g açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 120 g farinha tipo 55
  • 3 ovos batidos

Montagem e cobertura

  • 200 g açúcar
  • 1 clara de ovo

Valori nutritive
per 1 unidade
Calorii
289 kJ / 69 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
2 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
0.5 g
Sodiu
22 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate