Mini éclairs de framboesa

Mini éclairs de framboesa

3.3 3 ratings

Prep 40 min.

Total 3h

48 unidades

Ingrediente

Recheio de framboesa

framboesa
250 g
250 g framboesa descongelada
leite
400 g
açúcar
100 - 150 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
ovos
3
amido de milho
50 g

Massa choux

água
150 g
manteiga
80 g
açúcar
15 g
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
120 g
ovos batidos
3

Montagem e cobertura

açúcar
200 g
clara de ovo
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 22 mg

Proteine 1 g

Calorii 289 kJ / 69 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 15 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Panacota com pêssego

3h 15 min.

Profiteroles

1h 30 min.

Brigadeiros de colher

2h 30 min.

Malassadas

2h 30 min.

Ovos-moles de 12 gemas

40 min.

Mousse de três chocolates

6h 20 min.

Leite-creme frito

4h 30 min.

Brownies de café em forma de bigodes

1h 45 min.

Bebida láctea

5 min.

Bolo de chocolate vegan

45 min.

Gelado de cereja

24h

Petit-fours de chocolate branco

3h 30 min.

Afișare toate