Mini éclairs de framboesa

Mini éclairs de framboesa

3.3 3 evaluare

Prep 40 min.

Total 3h

48 unidades

Ingrediente

Recheio de framboesa

framboesa
250 g
250 g framboesa descongelada
leite
400 g
açúcar
100 - 150 g
extrato de baunilha
½ c. chá de
ovos
3
amido de milho
50 g

Massa choux

água
150 g
manteiga
80 g
açúcar
15 g
sal
1 pitada de
farinha tipo 55
120 g
ovos batidos
3

Montagem e cobertura

açúcar
200 g
clara de ovo
1

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 22 mg

Proteine 1 g

Calorii 289 kJ / 69 kcal

Grăsimi 2 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 15 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Doce da casa

Doce da casa

2h 30 min.

Cake pops monstro das bolachas

Cake pops monstro das bolachas

3h

Brioche de especiarias

Brioche de especiarias

3h

Argolas de limão e canela

Argolas de limão e canela

2h 15 min.

Bolo-rei escangalhado

Bolo-rei escangalhado

6h

Intenso de amendoim, caramelo e chocolate

Intenso de amendoim, caramelo e chocolate

6h

Árvores de Natal de merengue

Árvores de Natal de merengue

3h 40 min.

Crocante de maçã

Crocante de maçã

5h 30 min.

Marquise de chocolate

Marquise de chocolate

3h

Café Dalgona com leite condensado

Café Dalgona com leite condensado

10 min.

Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

Bolo de chocolate intenso (sem glúten)

7h 15 min.

Caramelos

Caramelos

2h

Afișare toate