Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

2.6 7 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h 25 min.
3 pieces

Ingrediente

  • glutinous rice soaked for 30 minutes, drained
    500 g
  • water
    500 g
  • palm sugar (gula Melaka) cut in chunks
    50 g
  • caster sugar
    350 g
  • hot water
    1550 g
  • banana leaves wiped clean (see tips)
    3
  • cooking oil to grease

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 21 mg
Proteine 11 g
Calorii 4728 kJ / 1130 kcal
Grăsimi 1 g
Fibre 5 g
Grăsimi saturate 0 g
Carbohidrați 269 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate