Dispozitive și accesorii
Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)
Prep 20 min.
Total 2h 45 min.
4 Gläser
Ingrediente
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte (siehe Tipp)400 g
-
Wasser1200 g
-
Karotten geschält80 g
-
Zwiebeln60 g
-
Essiggurkerl25 g
-
Gewürz Compound für Sülzwurst1 Päckchen
-
heller Essig10 - 20 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Glas
Sodiu
1152.3 mg
Proteine
24 g
Calorii
778 kJ /
187 kcal
Grăsimi
9 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
2 g
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