Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο

Name: Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 1 δόση
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 170 γρ. κρεμμύδια; 130 - 150 γρ. καρότα; 70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου

5.0 (3 ratings)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 10 min.

Timp total 25 min.

Mărime porție 1 1 δόση

Ingrediente

20 γρ. λάδι
sau 20 γρ. ελαιόλαδο
170 γρ. κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
sau 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
130 - 150 γρ. καρότα, σε φέτες (1-2 εκ.)
70 - 90 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε φέτες (0.5-1 εκ.)

Valori nutritive: per 1 μερίδα
Calorii: 1213 kJ / 290 kcal
Proteine: 4 g
Carbohidrați: 16 g
Grăsimi: 20 g
Grăsimi saturate: 2 g
Fibre: 9.6 g
Sodiu: 171 mg