Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

4.6 277 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h

3 Portionen

Ingrediente

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen halbiert
1 - 2
Kokosfett
10 g
Salz etwas mehr zum Abschmecken
1 ½ TL
gelbe Currypaste
30 g
Kokosmilch
400 g
Maisstärke in 2 EL kaltem Wasser aufgelöst
1 EL
rote Paprikaschote
1
Romanesco
180 g
180 g Brokkoli
schwarzer Reis (siehe Tipp)
150 g
150 g roter Reis
Wasser
1000 g
Olivenöl
1 EL
Cashewkerne
50 g
Kokosfett (10 g)
2 EL
Hühnerfilets in Würfeln (ca. 2 cm)
300 g
Pfeffer, frisch gemahlen
etwas
Koriander, frisch (opțional) gehackt, zum Dekorieren
2 Zweiglein
schwarzer Sesam (opțional) zum Dekorieren
etwas
Sprossen, frisch (opțional) (z. B. Zwiebelsprossen) zum Dekorieren

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1328 mg

Proteine 36 g

Calorii 3652 kJ / 873 kcal

Grăsimi 49 g

Fibre 6 g

Grăsimi saturate 32 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Super Bowls 11 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40 min.

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Rehragout mit Wurzelgemüse und Rahmerdäpfeln

1h 30 min.

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 min.

Gefülltes Brathenderl

1h 45 min.

Rindsrouladen

1h 30 min.

Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce

4h

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2h 40 min.

Tafelspitz mit Semmelkren

1h 20 min.

Geröstete Leber

30 min.

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1h 25 min.

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7h 20 min.

Afișare toate