莼菜玉米鲈鱼羹
TM6 TM5

莼菜玉米鲈鱼羹

4.1 (8 ratings)

Ingrediente

  • 1 条 鲈鱼 ,约650克,去骨片0.3厘米薄片,约200克鱼肉
  • ½ 颗 蛋清
  • 2 小撮 白胡椒粉
  • 3 汤匙 玉米淀粉
  • ½ 茶匙 盐
  • 1 茶匙 料酒
  • 3 汤匙 水
  • 900 克 鸡高汤
  • 200 克 莼菜 ,焯水沥干
  • 70 克 玉米粒
  • 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整

Valori nutritive
per 1 人份
Calorii
925.3 kJ / 221.3 kcal
Proteine
18.9 g
Carbohidrați
14.4 g
Grăsimi
9.8 g
Grăsimi saturate
0.5 g
Fibre
1 g
Sodiu
2039.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate