Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες

Name: Τσιγαρισμένο βοδινό σε λωρίδες
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 250 γρ.
Ingredients: 20 γρ. λάδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 250 γρ. βοδινό κρέας

5.0 (1 evaluare)

Înregistrați-vă gratuit

Dificultate ușor

Timp de preparare 5 min.

Timp total 15 min.

Mărime porție 250 γρ.

Ingrediente

20 γρ. λάδι
sau 20 γρ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
sau 20 γρ. κρεμμύδι, σε τρίγωνες φέτες (wedges)
250 γρ. βοδινό κρέας, σε λωρίδες (1 x 3-4 εκ.), που έχετε στεγνώσει καλά με χαρτοπετσέτες

Valori nutritive: per 250 γρ.
Calorii: 2118 kJ / 507 kcal
Proteine: 53 g
Carbohidrați: 3 g
Grăsimi: 31 g
Grăsimi saturate: 7 g
Fibre: 0.2 g
Sodiu: 120 mg