Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
- 200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de maicena
- 120 g de azúcar moreno
- 130 g de azúcar
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
- Valori nutritive
- per 1 Receta completa
- Calorii
- 9545 kJ / 2283 kcal
- Proteine
- 35.4 g
- Carbohidrați
- 302.1 g
- Grăsimi
- 103.7 g
- Grăsimi saturate
- 65.2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 1335 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cebolla caramelizada (500 g)
40 Min
Crema pastelera
10 Min
Crema de pistacho
10 Min
Ganache de chocolate
1 Std. 10 Min
Crema de limón (Lemon curd)
25min
Puré de manzana
20 Min
Crema pastelera (Espesar)
15 Min
Lemon curd (Espesar)
20 Min
Salsa de caramelo
1 Std. 30 Min
Crema de castañas con vainilla
1 Std.
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10 Min
Mermelada de tomate
50 Min