Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g de leche entera a temperatura ambiente
- 200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de maicena
- 120 g de azúcar moreno
- 130 g de azúcar
- ½ cucharadita de bicarbonato
- 1 pellizco de sal
- Valori nutritive
- per 1 Receta completa
- Calorii
- 9545 kJ / 2283 kcal
- Proteine
- 35.4 g
- Carbohidrați
- 302.1 g
- Grăsimi
- 103.7 g
- Grăsimi saturate
- 65.2 g
- Fibre
- 0 g
- Sodiu
- 1335 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema pastelera (Espesar)
15p
Crema pastelera
10p
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15p
Mermelada y refresco de cítricos
45 min
Mermelada agridulce de tomate
30p
Ganache de chocolate blanco
1h 5min
Natillas espesas (Espesar)
15p
Crema de pistacho
10p
Salsa de chocolate blanco y pistacho al aroma de naranja
15p
Lemon curd (Espesar)
20p
Mermelada de mandarina
35p
Natillas de bebida de arroz
20p