Dulce de leche pastelero

Dulce de leche pastelero

4.4 341 evaluare

Prep 10 min.

Total 3h

600 g

Ingrediente

1000 g de leche entera a temperatura ambiente
200 g de nata (35% de grasa) a temperatura ambiente
1 cucharadita de maicena
120 g de azúcar moreno
130 g de azúcar
½ cucharadita de bicarbonato
1 pellizco de sal

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 600 g

Sodiu 1335 mg

Proteine 35.4 g

Calorii 9545 kJ / 2283 kcal

Grăsimi 103.7 g

Fibre 0 g

Grăsimi saturate 65.2 g

Carbohidrați 302.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Repostería. La vida es dulce 120 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

1 Std. 30 Min

Confitura de calabaza

Confitura de calabaza

1 Std. 10 Min

Salsa de vainilla (crema inglesa)

Salsa de vainilla (crema inglesa)

10 Min

Ganache de chocolate

Ganache de chocolate

1 Std. 10 Min

Relleno de café y whisky

Relleno de café y whisky

5 Min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 Min

Sirope de vainilla

Sirope de vainilla

Keine Bewertungen

Natillas de jarabe de arce

Natillas de jarabe de arce

20 Min

Jalea de manzana

Jalea de manzana

4 Std.

Parfait de Chai latte

Parfait de Chai latte

15 Std. 5 Min

Natillas de bebida de arroz

Natillas de bebida de arroz

20 Min

Mermelada de zanahoria

Mermelada de zanahoria

1 Std. 5 Min

Afișare toate