Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Mini berlinesas de crema de cacahuete y salsa de chocolate
Prep 40 min.
Total 3h 30 min.
40 unidades
Ingrediente
Crema de cacahuete
-
200 g de leche
-
50 - 70 g de azúcar
-
1 huevo
-
60 g de mantequilla de cacahuete
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
40 g de maicena
Berlinesas
-
20 g de levadura prensada fresca (desmenuzada)
-
200 g de leche
-
80 g de mantequilla (en trozos pequeños)
-
4 yemas de huevo
-
500 g de harina de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
aceite de girasol
-
250 g de agua
-
80 - 100 g de azúcar (para rebozar)
-
500 g aceite de girasol (y un poco más para amasar)
Salsa de chocolate y montaje
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
100 g de leche
-
20 g de mantequilla
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
32 mg
Proteine
3 g
Calorii
625 kJ /
149 kcal
Grăsimi
7 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
3 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 144
51 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vasitos de "meloffee" pie
30 min.
Cheesecake de arándanos azules
4h
Tarta de cuajada de chocolate
4h 15 min.
Compota a la antigua
2h 30 min.
Naranja en almíbar de especias
4h 20 min.
Postre de yogur, lima y coco
10 min.
Turrón de praliné de cafe
4h 15 min.
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 min.
Macarons de chocolate
2h 30 min.
Galletas sandwich con crema de limón
3h 20 min.
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12h 15 min.
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30 min.