Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Mini eclairs de frambuesa
Prep 30 min.
Total 3h
48 unidades
Ingrediente
Relleno de frambuesa
-
250 g de frambuesas congeladas, (previamente descongeladas)250 g de frambuesas frescas
-
400 g de leche
-
100 - 150 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
1 huevo
-
2 yemas de huevo
-
50 g de harina
Masa choux
-
150 g de agua
-
80 g de mantequilla (en trozos)
-
15 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
120 g de harina de repostería
-
3 huevos
Montaje y glaseado
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
22 mg
Proteine
1 g
Calorii
289 kJ /
69 kcal
Grăsimi
2 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Revista Thermomix nº 144
51 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vasitos de "meloffee" pie
30 Min
Cheesecake de arándanos azules
4 Std.
Tarta de cuajada de chocolate
4 Std. 15 Min
Compota a la antigua
2 Std. 30 Min
Naranja en almíbar de especias
4 Std. 20 Min
Postre de yogur, lima y coco
10 Min
Turrón de praliné de cafe
4 Std. 15 Min
Crumble navideño de frutos rojos y manzana
40 Min
Macarons de chocolate
2 Std. 30 Min
Galletas sandwich con crema de limón
3 Std. 20 Min
Turrón Cheesecake de chocolate blanco
12 Std. 15 Min
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1 Std. 30 Min