Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Honeycomb
- 1 - 2 c. chá de bicarbonato de sódio
-
300
g açúcar
sau 300 g açúcar amarelo - 1080 g água
- 20 g mel
Gelado
- 200 g açúcar
- 9 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 3 gotas de sumo de limão
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 9 gemas de ovo
- 150 g manteiga
- 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 2565.2 kJ / 613.1 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 59.8 g
- Grăsimi
- 39.4 g
- Grăsimi saturate
- 23.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 232.1 mg