Mousse de chocolate gelada com honeycomb
TM6

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

4.2 (9 ratings)

Ingrediente

Honeycomb

  • 1 - 2 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 300 g açúcar
    sau 300 g açúcar amarelo
  • 1080 g água
  • 20 g mel

Gelado

  • 200 g açúcar
  • 9 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 3 gotas de sumo de limão
  • 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 9 gemas de ovo
  • 150 g manteiga
  • 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2565.2 kJ / 613.1 kcal
Proteine
7.2 g
Carbohidrați
59.8 g
Grăsimi
39.4 g
Grăsimi saturate
23.2 g
Fibre
3.6 g
Sodiu
232.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

În colecțiile mele

Rețete alternative

Afișare toate