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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Ensalada César con kale, arúgula y salmón
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 porciones
Ingrediente
-
100 g de kale lavado y desinfectado
-
150 g de lechuga sangría en mitades, lavado y desinfectado
-
50 g de arúgula lavado y desinfectado
-
400 g de agua
-
50 g de queso parmesano, cortado en trozos
-
2 dientes de ajo pelados
-
5 filetes de anchoa en aceite
-
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
15 g jugo de limón
-
15 g de mostaza Dijon
-
1 huevo
-
500 g de agua para el Varoma
-
4 filetes de salmón fresco
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
-
100 g de crutones
-
100 g de jitomates cherry en mitades
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Sodiu
1898 mg
Proteine
53 g
Calorii
3798 kJ /
904 kcal
Grăsimi
69 g
Fibre
3 g
Grăsimi saturate
19 g
Carbohidrați
18 g
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