![Mermelada de cebolla roja al vino tinto Mermelada de cebolla roja al vino tinto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/169293C2-098A-4DFC-BF1C-BFA277BB57B6/Derivates/9a2f92e4-8082-40b5-9b84-b3260dafcfa1.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de cebolla roja en octavos
- 20 g de aceite de oliva
- 100 g de azúcar
- ½ palo de canela
- 2 clavos
- 20 g de pasas sin semillas
- 100 g de vino tinto
- 20 g de vinagre de vino tinto
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- Valori nutritive
- per 1 Receta completa
- Calorii
- 3340 kJ / 799 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 148.2 g
- Grăsimi
- 20.1 g
- Grăsimi saturate
- 2.9 g
- Fibre
- 10.3 g
- Sodiu
- 839.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGanache de chocolate blanco
1h 5min
Crema de pistacho
10min
Salsa de caramelo
1h 30min
Crema pastelera (Espesar)
15min
Ganache de chocolate
1sa 10 dk
Confitura de calabaza
1sa 10 dk
Crema de cacao casera
5min
Natillas espesas (Espesar)
15min
Crema de limón (Lemon curd)
25 min
Dulce de leche pastelero
3 Std.
Crema pastelera
10min
Crema de leche, chocolate, avellanas y azúcar
15min