Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g Mango (ca. 2 Stück), reif, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- ½ Bund Koriander, abgezupft
- 2 rote Chilischoten, frisch, ggf. entkernt
- 1 TL Limettenschale, gerieben
- 100 g Zucker
- 1 geh. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 10 g Speisestärke
- 100 g Apfelessig
- 25 g schwarzer Sesam
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1099 kJ / 263 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 49 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 3.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateZwiebel-Chutney
8h
Konfitüre mit Gelierzucker
30 min
Karamellsauce
1hod. 30min
Preiselbeerkonfitüre
20 min
Erdbeer-Aperol-Konfitüre
20 min
Lemon Curd
1hod.
Clementinen-Curd
30 min
Dattel-Zimt-Aufstrich
10 min
Mirabellen-Vanille-Konfitüre
25min
Kokosbutter
5 min
Johannisbeergelee
25min
Erdnuss-Schoko-Aufstrich
15 min