Cuajada de carnaval

Cuajada de carnaval

4.3 10 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 45 min.

10 raciones

Ingrediente

Almíbar

100 g de agua
100 g de azúcar
20 g de brandy

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema pastelera

500 g de leche
100 g de azúcar
50 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 huevos

Montaje

100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
400 g de mantecados
200 g de cabello de ángel
1 - 2 cucharadas de canela molida
50 g de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 192.3 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 2701 kJ / 646 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 78.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 136 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbete de limón al cava

5 Min

Sorbete de fruta rápido

10 Min

Lemon posset

30 Min

Postre de yogur, lima y coco

10 Min

Tortitas americanas esponjosas

30 Min

Helado de plátano

8 Std. 5 Min

Crema catalana

40 Min

Helado de cerezas y yogur

5 Min

Helado de regaliz

4 Std. 15 Min

Helado de frutas ligero

5 Min

Tortitas de avena y plátano

15 Min

Helado de fresa y yogur

5 Min

Afișare toate