Cuajada de carnaval

Cuajada de carnaval

4.3 10 ratings

Prep 30 min.

Total 4h 45 min.

10 raciones

Ingrediente

Almíbar

100 g de agua
100 g de azúcar
20 g de brandy

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema pastelera

500 g de leche
100 g de azúcar
50 g de harina de repostería
1 cucharadita de azúcar vainillado
3 huevos

Montaje

100 - 150 g de almendras tostadas sin sal
400 g de mantecados
200 g de cabello de ángel
1 - 2 cucharadas de canela molida
50 g de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 192.3 mg

Proteine 7.6 g

Calorii 2701 kJ / 646 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 2.7 g

Grăsimi saturate 11.8 g

Carbohidrați 78.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 136 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbete de limón al cava

5 min.

Café Dalgona bombón

10 min.

Brownie con caramelo

1h 20 min.

Bollos de nata con crema de avellana

4h 50 min.

Tortitas americanas esponjosas

30 min.

Sorbete de fresa

45 min.

Sorbete de limón

8h 30 min.

Helado de piña y coco con galletas de jengibre (sin lácteos)

13h

Bizcocho con caramelo salado

1h 30 min.

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1h 45 min.

Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4h 30 min.

Peras al vino dulce con sabayón

30 min.

Afișare toate