Béarnská omáčka

Béarnská omáčka

3.8 6 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

250 gramů

Ingrediente

4 - 5 snítek čerstvého estragonu (pouze lístky, stonky uchovejte do dalšího kroku)
80 gramů šalotky
80 gramů vinného octa, bílého
180 gramů másla na kousky
4 žloutky
½ - 1 čajová lžička soli
2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 gramů

Sodiu 1806 mg

Proteine 14.1 g

Calorii 6529.8 kJ / 1560.7 kcal

Grăsimi 160.9 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 97.8 g

Carbohidrați 19.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Zahušťování na TM6 8 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

Lososovo-hořčičná omáčka s koprem na těstoviny

20 min.

Hanácký salát

Hanácký salát

5 min.

Pomazánka z pečených paprik

Pomazánka z pečených paprik

45 min.

Tvarůžková pomazánka

Tvarůžková pomazánka

5 min.

Pesto z dýňových semínek

Pesto z dýňových semínek

10 min.

Vajíčková pomazánka s křenem

Vajíčková pomazánka s křenem

15 min.

Mrkvový dip s fíky

Mrkvový dip s fíky

2h 30 min.

Adžika

Adžika

40 min.

Velikonoční majonézová omáčka

Velikonoční majonézová omáčka

30 min.

Velikonoční křen s mandlemi

Velikonoční křen s mandlemi

5 min.

Jogurtový dip

Jogurtový dip

5 min.

Hrášková dobrota

Hrášková dobrota

5 min.

Afișare toate