Caramelo salado

Caramelo salado

3.9 10 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
20 porciones

Ingrediente

  • 50 g de arándanos deshidratados
  • 50 g de pistaches pelados
  • 100 g agua
  • 500 g de azúcar refinada colada (ver tip)
  • 60 g mantequilla en cubo
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1000 g de agua para limpiar
  • 5 g de vinagre para limpiar
  • 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
  • 1 cdita de sal rosa del himalaya o al gusto

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 134 mg
Proteine 1 g
Calorii 679 kJ / 162 kcal
Grăsimi 7 g
Fibre 0 g
Grăsimi saturate 2 g
Carbohidrați 29 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate