Caramelo salado
TM6

Caramelo salado

3.9 (10 ratings)

Ingrediente

  • 50 g de arándanos deshidratados
  • 50 g de pistaches pelados
  • 100 g agua
  • 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
  • 60 g mantequilla, en cubo
  • 10 g de jugo de limón recién exprimido
  • 1000 g de agua, para limpiar
  • 5 g de vinagre, para limpiar
  • 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
  • 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
679 kJ / 162 kcal
Proteine
1 g
Carbohidrați
29 g
Grăsimi
7 g
Grăsimi saturate
2 g
Fibre
0 g
Sodiu
134 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate