Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 3 citrons jaunes non traités, l'écorce seulement ("(Voir "Conseil(s)")
- 1500 g d'eau
- 50 g de gingembre confit, doux
- 180 - 200 g de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura (voir "Conseil(s)")
- Valori nutritive
- per 380 g
- Calorii
- 4497 kJ / 1070 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 247 g
- Grăsimi
- 1 g
- Grăsimi saturate
- 0 g
- Fibre
- 21 g
- Sodiu
- 12 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème anglaise Mode Sauce
15 Min
Lemon curd
25min
Caramel liquide
25min
Pâte de speculoos
10min
Confiture de Noël à l'orange
1 Std.
Confiture de clémentines
50min
Crème anglaise
10min
Confiture pomme et citron à la vanille
40 Min
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2hod.
Lemon curd Mode Sauce
20 Min
Gelée de framboise
6u.
Crêpes fourrées choco-noisette
1h 55min