Bolo-rei

4.7 226 evaluări
Prep 15 min.
Total 3h 15 min.
1200 g

Ingrediente

  • açúcar mais q.b. p/ decorar
    70 g
  • laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
    1
  • limão (casca, só a parte amarela)
    1
  • leite
    130 g
  • manteiga
    70 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)
  • gemas de ovo
    4
  • vinho do Porto
    40 g
  • sal
    1 pitada de
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    450 g
  • fruta cristalizada cortada em pedaços e/ou frutos secos, mais q.b. p/ decorar
    250 g
  • Água q.b.

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 100 g

Sodiu 43.1 mg
Proteine 6.5 g
Calorii 1281.2 kJ / 306.2 kcal
Grăsimi 7.1 g
Fibre 2.1 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate